Nous vous invitons à venir participer le temps d’un week-end à la réalisation d’un four à pain en terre-paille!
Venez avec vos tenues de chantier (vêtements usés, chaussures robustes, gants sur vous le souhaitez) et vos pic-nic pour les repas partagés du midi. On s’occupe des plans et du matériel nécessaire à la construction du four.
Bientôt à nous les kilo de pains faits maison et les soirées pizza entre gibbons!
Merci de vous inscrire en appelant le 06 74 66 91 28 ou en envoyant un mail à contact@gibbeuse.org
L’occasion de découvrir ce lieu magique et de se faire la main avec…
…un Atelier démontage de palettes…
…la Construction d’une plate-forme sur pilotis et d’un cabanon de jardin..
…la fabrication d’un plancher et création de mobilier en palette,
Le MRJC est un mouvement d’éducation populaire entièrement géré et animé par des jeunes de 13 à 30 ans. Il propose une espace d’engagement et d’apprentissage de la responsabilité pour tout les jeunes sans distinction d’origine, de genre, de conviction ou de religion.
La Bière, origines et secrets !
La mission du Jour amener un plat cuisiné à la Bière !
Nous on se charge de la dégustation.
« Cook Mission en plein air ! »
La Bière : « une des boissons les plus populaires au monde » ?
Alcool du pauvre ou produit de luxe ?
L’orge de brasserie, une production inutile, un gâchis d’espace ou bien un élément important de la culture alimentaire mondiale ?
Venez confronter vos réponses à ces questions autour d’une dégustation de bière artisanales de la région…
Pour des raisons logistiques merci de vous inscrire à l’avance !
Exceptionnellement participation aux frais 3€.
Le MRJC et La Gibbeuse vous donnent rendez-vous à 19h30 au 84 Rue de la Mérigotte à Poitiers.
Plus d’infos sur le MRJC et la Gibbeuse :
www.gibbeuse.org http://poitoucharentes.mrjc.org/ Arthur Borderon-05 49 56 62 02/06 01 21 61 33
On achète tout ! On fabrique rien !
Tel pourrait être la devise de l’Homme moderne…et pourtant quel plaisir et quelle satisfaction à peupler notre univers matériel de choses réalisées soi-même !
Et pourtant ce n’est pas l’envie qui nous manque mais parfois les moyens, les espaces pour prendre conscience du pouvoir de nos mains et réaliser, agir !
Le monde moderne se découvre plein de problème : pollution, changement climatique et pourtant souvent face à la tâche, bien peu de solution…
Et pourtant il faut bien commencer par quelque action, aussi dérisoire soit-elle ? Et encore une fois, les espaces de construction des solutions nous apparaissent parfois loin ou inexistant…
Le MRJC et la Gibbeuse se veulent être deux de ces espaces, le 10 Juin, ils viennent présenter leurs rêves et leurs réalités, au biblio-café.
Venez partager les vôtres avec eux !
Formation « Faire son pain à la Maison »
Une journée pour apprendre à faire chez soi son pain avec les moyens du bord et un four de gazinière. Mais aussi l’occasion de faire fonctionner le tout nouveau four à pain de la Gibbeuse !Et d’explorer des questions telles que levain ou levure ? Blé, Seigle, épeautre, etc… ? Complet, intégral, blanc, bis… ? T55, 65, 80, 110, 150 ?
Programme indicatif :
Rendez-vous à 10h30
11h : Préparation de la Pate / Pétrissage / Théorie de la panification
12h30: Repas Partagé (chacun amène quelque chose)
14h : Théorie de la panification
15h : Façonnage
15h30: Réponses aux questions + rangement
16h30 Pause
17h : Enfournement
18h : Défournement et rangement
18h30 : fin de l’atelier, vous pourrez repartir avec votre pain ou rester parmi nous pour
19h30 : une « Cook-Mission » en plein air où nous profiterons du four pour faire des pizzas !
Nombres place : 8
Merci de s’inscrire au préalable auprès d’Arthur, 05 49 56 62 02, vienne@mrjc.org
Participation aux frais : 5€
Pendant une semaine se prolongeant ce week-end, nous serons concentrés sur le « rafraichissement » de la pièce qui accueillera la cuisine de l’extension. Au programme : gros nettoyage, grattage des murs, plomberie, pose d’une fenêtre, peinture à la caséine,…
A prévoir : un plat à partager pour les midis et une tenue de chantier
Munis d »un malaxeur et de spatules, nous vous ferons découvrir les joies des enduits terres ! Quels mélanges, quelles techniques utiliser ? Nous passerons de la théorie à la pratique en 3 jours, et enduirons les murs intérieurs de l’extension de ses couleurs finales!
A prévoir : un plat à partager pour les midis et une tenue de chantier