Agenda

Juin
24
mer
2015
Formation sur le pain
Juin 24 @ 10 h 00 min – 22 h 30 min
Formation sur le pain @ La Gibbeuse | Poitiers | Poitou-Charentes | France

Formation « Faire son pain à la Maison »
Une journée pour apprendre à faire chez soi son pain avec les moyens du bord et un four de gazinière. Mais aussi l’occasion de faire fonctionner le tout nouveau four à pain de la Gibbeuse !Et d’explorer des questions telles que levain ou levure ? Blé, Seigle, épeautre, etc… ? Complet, intégral, blanc, bis… ? T55, 65, 80, 110, 150 ?

Programme indicatif :
Rendez-vous à 10h30
11h : Préparation de la Pate / Pétrissage / Théorie de la panification
12h30: Repas Partagé (chacun amène quelque chose)
14h : Théorie de la panification
15h : Façonnage
15h30: Réponses aux questions + rangement
16h30 Pause
17h : Enfournement
18h : Défournement et rangement
18h30 : fin de l’atelier, vous pourrez repartir avec votre pain ou rester parmi nous pour
19h30 : une « Cook-Mission » en plein air où nous profiterons du four pour faire des pizzas !

Nombres place : 8
Merci de s’inscrire au préalable auprès d’Arthur, 05 49 56 62 02, vienne@mrjc.org
Participation aux frais : 5€

Avr
30
sam
2016
L’Assemblée Générale de la Gibbeuse
Avr 30 @ 14 h 00 min – 23 h 45 min
L'Assemblée Générale de la Gibbeuse

Pour faire le point sur les activités de l’association et parler de son avenir, nous vous donnons rendez vous dès 14h pour participer à l’Assemblée Générale de la Gibbeuse.

A partir de 19h, voisins, amis, partenaires, gibbons d’un jour ou de toujours sont les bienvenus pour venir festoyer en musique! N’hésitez pas à venir avec vos instruments.

Une soirée pizza sera prévue : on s’occupe de la pâte, on attend vos garnitures !

Mar
18
sam
2017
Chantier Cuisine
Mar 18 @ 9 h 30 min – Mar 19 @ 17 h 30 min
Chantier Cuisine @ La gibbeuse | Poitiers | Nouvelle-Aquitaine | France

Pendant une semaine se prolongeant ce week-end, nous serons concentrés sur le « rafraichissement » de la pièce qui accueillera la cuisine de l’extension. Au programme : gros nettoyage, grattage des murs, plomberie, pose d’une fenêtre, peinture à la caséine,…

A prévoir : un plat à partager pour les midis et une tenue de chantier

Juin
17
sam
2017
Atelier cueillette et cuisine
Juin 17 @ 12 h 00 min – 20 h 00 min
Atelier cueillette et cuisine @ La Gibbeuse | Poitiers | Nouvelle-Aquitaine | France

Nous vous proposons de participer à un après midi alliant gourmandise et nature.

Tu t’y connais en plantes sauvages? Tu veux nous montrer lesquelles cueillir et comment les cuisinez? Ou au contraire, tu n’y connais rien et tu as envie de découvrir avec nous la flore comestible du bord du Clain, armé de tes yeux et de tes bouquins? Alors viens avec nous récolter et déguster des plantes sauvages comestibles !

Merci de vous inscrire auprès d’Emeline à l’adresse suivante : vienne@mrjc.org ou au 05 49 56 62 02.

Juil
1
sam
2017
Scène ouverte ANNULE
Juil 1 @ 16 h 00 min – 23 h 45 min
Scène ouverte ANNULE @ La Gibbeuse | Poitiers | Nouvelle-Aquitaine | France

Le temps étant incertain, nous préférons annuler l’évènement. On est vraiment désolés !

Mar
25
dim
2018
Atelier plantes médicinales
Mar 25 @ 10 h 00 min – 16 h 00 min
Atelier plantes médicinales @ Poitiers | Nouvelle-Aquitaine | France

Quelle plante peut m’aider à guérir mes maux ? Un atelier autour des plantes et leur propriétés soignantes.

A partir de 10h

Repas partagé le midi