Agenda

Mar
25
mer
2015
Cook Mission sur la cuisine et le genre
Mar 25 @ 19 h 00 min – 23 h 00 min
Cook Mission sur la cuisine et le genre @ la gibbeuse | Poitiers | Poitou-Charentes | France

La cuisine et le genre, le travail !

La cuisine, comme l’ensemble des tâches dites  « ménagères », a longtemps été le domaine réservé, contraint et exclusif des femmes. Si les combats et les revendications des dernières décennies ont fait bouger les lignes, dans la majorité des foyers en France et dans le monde, la préparation des repas demeure encore une tâche dévolue aux femmes.
Dans les pays occidentaux, les plats préparés, la restauration rapide, l’équipement électroménager ont permis de diminuer de manière significative le temps nécessaire à la confection des repas.
Ces changements ont-ils contribué à une répartition plus juste du travail domestique ?
Aujourd’hui, un certains nombres de problème (santé, environnement, etc…) viennent remettre en cause la manière dont nous avons construit notre manière de nous nourrir et de faire la cuisine ? Cela aura-t-il forcément une incidence sur la répartition des rôles à la cuisine ?
La cuisine est-elle un travail ?

La Cuisine et le Genre, le Travail !
Une soirée pour aborder toutes ces questions !

Si l’un de vos deux parents ne sait cuisiner qu’un seul plat, amenez celui-là !
Sinon amenez un plat symbolique de la cuisine à la maison !

Merci de vous inscrire par mail à vienne@mrjc.org

Mar
28
sam
2015
Festival Voix Publiques : visite de la Gibbeuse et de l’habitat participatif BMT
Mar 28 @ 10 h 00 min – 12 h 00 min
Festival Voix Publiques : visite de la Gibbeuse et de l'habitat participatif BMT @ la gibbeuse | Poitiers | Poitou-Charentes | France

Visite guidée :  « Construire et habiter dans l’esprit du développement durable » avec la Gibbeuse et l’habitat participatif BMT (http://www.eco-habitat.tv)

Présentation du festival Voix publiques
Le projet est d’aborder, sous des formes très variées allant de la conférence scientifique au concert, la façon dont nous envisageons et préparons l’avenir de notre société, avec ses aspirations et ses espérances, ses valeurs et ses fragilités, sans oublier l’avenir de notre planète. Nous tenterons de nous placer résolument dans une perspective optimiste et constructive. Sans méconnaître les sujets d’inquiétude et de préoccupation qui nous assaillent bien légitimement, il s’agit pour nous de mettre l’accent sur les propositions et les réalisations qui d’ores et déjà permettent d’orienter de manière positive notre vision de ce que demain pourra être. Des spécialistes reconnus nous apporteront des éléments d’information et de réflexion aussi rigoureux et complets que possible. Nous sommes tous appelés à nous préoccuper de la construction d’un monde meilleur!
« Accepter le présent, ce n’est pas renier le passé, c’est créer ce qui sera demain le passé d’un monde neuf » André Maurois, Les roses de septembre.

Mar
29
dim
2015
Ménage de printemps : fabrique tes produits d’entretien
Mar 29 @ 12 h 00 min – 17 h 00 min
Ménage de printemps : fabrique tes produits d'entretien @ La Gibbeuse | Poitiers | Poitou-Charentes | France
C’est le printemps, et parfois cela rime avec le grand ménage! et bien au lieu de sortir la javel, nous vous proposons de venir à la Gibbeuse pour apprendre à fabriquer vos produits ménagers à partir de produits naturels et simples!
Au programme : fabrication de lessive, liquide vaisselle, produit nettoyant pour sol, crème a récurer.
Info pratique : apportez des bidons, flacons de lessives ou liquide vaisselle vides et propres ou autre récipient ainsi qu’un petit plat à partager pour le repas du midi. Le prix coûtant des matières premières sera divisé par le nombre de personnes présentes.
Inscription à l’adresse contact@gibbeuse.org
Mai
27
mer
2015
Cook-mission sur la bière
Mai 27 @ 19 h 00 min – 23 h 00 min
Cook-mission sur la bière @ La Gibbeuse | Poitiers | Poitou-Charentes | France

La Bière, origines et secrets !

La mission du Jour amener un plat cuisiné à la Bière !

Nous on se charge de la dégustation.

« Cook Mission en plein air ! »

La Bière : « une des boissons les plus populaires au monde » ?

Alcool du pauvre ou produit de luxe ?

L’orge de brasserie, une production inutile, un gâchis d’espace ou bien un élément important de la culture alimentaire mondiale ?

Venez confronter vos réponses à ces questions autour d’une dégustation de bière artisanales de la région…

Pour des raisons logistiques merci de vous inscrire à l’avance !

Exceptionnellement participation aux frais 3€.

Le MRJC et La Gibbeuse vous donnent rendez-vous à 19h30 au 84 Rue de la Mérigotte à Poitiers.

Plus d’infos sur le MRJC et la Gibbeuse :

www.gibbeuse.org http://poitoucharentes.mrjc.org/ Arthur Borderon-05 49 56 62 02/06 01 21 61 33

Juin
24
mer
2015
Formation sur le pain
Juin 24 @ 10 h 00 min – 22 h 30 min
Formation sur le pain @ La Gibbeuse | Poitiers | Poitou-Charentes | France

Formation « Faire son pain à la Maison »
Une journée pour apprendre à faire chez soi son pain avec les moyens du bord et un four de gazinière. Mais aussi l’occasion de faire fonctionner le tout nouveau four à pain de la Gibbeuse !Et d’explorer des questions telles que levain ou levure ? Blé, Seigle, épeautre, etc… ? Complet, intégral, blanc, bis… ? T55, 65, 80, 110, 150 ?

Programme indicatif :
Rendez-vous à 10h30
11h : Préparation de la Pate / Pétrissage / Théorie de la panification
12h30: Repas Partagé (chacun amène quelque chose)
14h : Théorie de la panification
15h : Façonnage
15h30: Réponses aux questions + rangement
16h30 Pause
17h : Enfournement
18h : Défournement et rangement
18h30 : fin de l’atelier, vous pourrez repartir avec votre pain ou rester parmi nous pour
19h30 : une « Cook-Mission » en plein air où nous profiterons du four pour faire des pizzas !

Nombres place : 8
Merci de s’inscrire au préalable auprès d’Arthur, 05 49 56 62 02, vienne@mrjc.org
Participation aux frais : 5€

Mar
25
sam
2017
Chantier Poele à Bois
Mar 25 @ 9 h 30 min – Mar 26 @ 17 h 30 min
Chantier Poele à Bois @ La gibbeuse | Poitiers | Nouvelle-Aquitaine | France

Ce week-end, nous finirons la construction du conduit de poêle, et le poserons dans l’extension. On espère clôturer ce chantier ensemble un verre à la main auprès d’une belle flambée !  😉

A prévoir : un plat à partager pour les midis et une tenue de chantier

Juin
17
sam
2017
Atelier cueillette et cuisine
Juin 17 @ 12 h 00 min – 20 h 00 min
Atelier cueillette et cuisine @ La Gibbeuse | Poitiers | Nouvelle-Aquitaine | France

Nous vous proposons de participer à un après midi alliant gourmandise et nature.

Tu t’y connais en plantes sauvages? Tu veux nous montrer lesquelles cueillir et comment les cuisinez? Ou au contraire, tu n’y connais rien et tu as envie de découvrir avec nous la flore comestible du bord du Clain, armé de tes yeux et de tes bouquins? Alors viens avec nous récolter et déguster des plantes sauvages comestibles !

Merci de vous inscrire auprès d’Emeline à l’adresse suivante : vienne@mrjc.org ou au 05 49 56 62 02.

Mar
25
dim
2018
Atelier plantes médicinales
Mar 25 @ 10 h 00 min – 16 h 00 min
Atelier plantes médicinales @ Poitiers | Nouvelle-Aquitaine | France

Quelle plante peut m’aider à guérir mes maux ? Un atelier autour des plantes et leur propriétés soignantes.

A partir de 10h

Repas partagé le midi